Esta es la primera de muchas reseñas de restaurantes que publicaremos aquí en TeleRealRD.com. Decidimos comenzar a revisar restaurantes porque hay muchos restaurantes en la República Dominicana, algunos mejores que otros y algunos con gran reputación pero no tan buen servicio.
El primer restaurante que revisaremos es, El Conuco, ubicado en Casimiro N. de Moya, Santo Domingo, Distrito Nacional.
Comenzaré con el punto negativo : la ubicación, el estacionamiento no es lo mejor y si tomas UBER al menos las dos veces que llevé UBER al restaurante, querían dejarme a 2 cuadras de distancia. Pero una vez que encuentre un lugar para estacionar, o su UBER finalmente lo deje donde debería, el lugar lo hará sentir como si estuviera en el país y todo lo negativo termina allí.
Una entrada totalmente agradable con una barra hasta el segundo nivel, se sentirá como si estuviera en el campo esperando que la abuela le sirva un plato caliente de comida, y con los meseros que se dirigen a usted como "Compa" o "Coma", inmediatamente se siente como Estás en casa.
El servicio es excelente y, según mis observaciones, tratan a todos por igual, a diferencia de otros restaurantes donde se trata a los turistas con más respeto que a los dominicanos.
Entonces el servicio es excelente, ¿Qué pasa con la comida?
En nuestras tres visitas a El Conuco, pedimos Mondongo, Chicharon VIlla Mella, Mofongo de Yuca, Ceviche Taino, Mofongo de Plátano, Picadera, El Chiambre, Tostones (Fritos) y Yuca.
Hablemos del Mondongo, estaba riquísimo, tan rico que lo pedíamos cada vez que visitábamos el restaurante, y lamimos sin vergüenza el calderito en el que nos lo sirvieron.
La picadera también estaba riquísima, los Tostones estaban perfectamente cocinados, la yuca frita también y la Longanisa era de primera. Era tan bueno que cuando terminé de tragar mi segundo trozo de longaniza, el plato en el que se sirvió estaba vacío.
Los mofongos, tanto el Yuca como el Plátano eran porciones grandes y sabían muy bien. Es difícil decidir cuál de los dos fue mejor. Así que te recomendamos que pruebes ambos.
El Chicharron Villa Mella también estaba delicioso, el chicharrón estaba perfectamente cocido, aunque la gente que lo comía conmigo se quejaba de que estaba grasoso. Pero pregunto, ¿qué chicharon no es grasoso? Mientras se quejaban de lo grasiento que era, se lamían los dedos mientras hacían planes para pasar por el gimnasio de camino a casa. Definitivamente ordenaré el Chicharon Villa Mella nuevamente, después de renovar mi membresía en el gimnasio.
Había un elemento extraño en el menú. Pasta Dique. Pregunté qué era y me dijeron que ni siquiera preguntes, que no quieres comértelo.
Entonces, si bien todo lo que comí fue excelente y el servicio fue excelente, manténgase alejado de la pasta Dique.
¡El Conuco recibe nuestras 5 estrellas!
